Provanszi fűszerkeverék felhasználása

Provence-i fűszerkeverék alapanyaggal készíthető ételek receptjei, beszerzési és tárolási javaslatok. Boltban kapható provence-i fűszerkeveréket a provence-i szakács kábé olyan gyakorisággal. Eddigi tapasztalataim szerint felhasználása:.

Provanszi sült csirkecomb vajon pörgetett zöldségekkel – karcsúsítás élvezettel. A provanszi fűszerkeverék lelke a tájegységre jellemző . Az olasz határnak köszönhetően a klasszikus provence-i fűszerkeverék mellett még egy esszenciát használnak a helybeliek, ez pedig a pistou . A fűszerkeveréket a sütés (vagy főzés) előtt vagy közben adjuk az ételhez.

Ez a fûszer Indiából származik, ahol a sáfrány után ezt a fûszert tartják a. Provanszi Fûszerek – Herbs de Provence. Ezután öntsd fel az alaplével, sózd borsozd ízlés szerint, és add hozzá a provence-i fűszerkeveréket. Vörösborral felöntve teltebb ízt, és sötét színű mártást . Provanszi fűszerkeverék (egység, én evőkanalat használtam):. Apricot sablon felhasználásával – karbantartja: Károly György Tamás.

A provence-i fűszerkeverék Franciaország Provence tartományából származó termék, amely friss és szárított fűszernövényekből készül.