Csirkemell párolóedényben

Nemrég kaptam a Zuramtól egy párolóedényt –na nem. Az alsó szintre kerül a karfiol és a répa, a középső szintre a gomba és a krumpli, felülre pedig a csirkemell. Tulajdonképpen – szerintem – csak az az előnye a főzéssel szemben, hogy a husiban, köretben benne . Diétás rántott hús (csirkemell) ÁL krumplipürével.

Rizset és zöldségkeveréket párolok egyszerre, csak külön kosárban és bármit, pl: sült húst, párolt csirkemellet adok hozzá. Majd párolt halat próbálom még ki rizzsel valamelyik nap. Remélem sikeresebb próba lesz mint a csirkemell, de az is elfogyott ám. Az édesburgonyát megtisztítjuk, felaprítjuk és párolóedényben megpároljuk.

A csirkemellet kockára vágjuk és vajon megpirítjuk. A gőzpárolók kiválóak fagyasztott ételek, ételalapanyagok felengedésére is, mielőtt azonban a párolóba helyezzük ezeket, a párolóedényt . Egymástól függetlenül ugyanazokat próbáljuk ki úgy látom. Konkrétan és szikvás gombócot \pároltam\és nagyon jó lett.

A hagyományos vasárnapi rántott csirkemell egy ici-pici csavarral. Hozzávalók főre: (azaz egy pár) csirkemell filé 4g, só, tört színes bors,. A brokkolit tegyük fel egy párolóedénybe.

A paprikát megmossuk, félbe vágjuk és kimagozzuk. A darált húst összedolgozzuk a rizzsel, a zellerrel, az összevágott . A vajbabot gőzpárolóban (vagy párolóedényben) 1fokos gőzben percig. Friss petrezselyemmel és sóval pároltam puhára párolóedényben. Recept töltött túrós gombócokra, pároló edényben készítve. A képen éppen párolóedényben készült brokkoli és tegnapról maradt,.

Az alma elkészítése pofon egyszerű: hámozzuk meg az almát, vágjuk cikkekre, magházát vájjuk ki, majd egy párolóedényben, vagy akár egy . A megmosott, rózsáira szedett karfiolt párolóedényben vagy sós vízben puhára pároljuk, . Kenyér, péksütemény melegítéséhez nem kell fólia.